重庆嘿好吃小店探店
第④②④期
很多面馆为了省事,出品都比较单一,素面、牛肉面、豌杂面,最多再加个肥肠面。
然而这次好吃妹儿去的这家面馆,浇头却很丰富,甚至还有一些少见的品种。
这家店又是开在大学门口的,去的时候正好遇上毕业季,还遇到很多毕业生在校门口拍照留念。
面的种类非常多,大概是为了迎合挑嘴的学生吧,价格也不贵,还有免费的豆浆可以喝。
房子里面是厨房,大家都坐在外面吃,还不到中午,基本上就坐满了。
厨房里放着几大盆浇头,看起来都还挺有食欲的。
常见的面就不吃了,好吃妹儿这次选了两款——尖椒鸡面和郡花面,尤其是尖椒鸡面,好像别的地方都没有吧。
展开剩余58%尖椒鸡面
尖椒鸡面的浇头并不是平时在江湖菜馆吃到的那种干香型的尖椒鸡,而是烧制而成的酱香型尖椒鸡,吃起来比较水润。
一份里鸡肉的量真挺多的,而且几乎都是纯肉,鸡肉鲜嫩入味,辣度也很适中。
就是浇头已经冷了,想吃口热的得在面里多埋一会儿再扒拉出来。
郡花面
郡花面的卖相比尖椒鸡面更加诱人,郡花配着红绿色的泡椒,色泽油亮,郡片切成了花刀,方便入味。
内脏类的东西,好吃妹儿平常最不喜欢吃的就是郡花,这次勇敢地尝了一片,还挺不错的,片片弹牙,咸香可口。
这次点的这两种面,从面到浇头,份量都非常足,不愧是学校门口的店,便宜又大碗。
TIPS
拔草总结
1、价格便宜量也足,尖椒鸡面和郡花面味道不错。
2、座位都在室外,热起来可能会不太舒适。
*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供参考。
特色坡坡面
营业时间
6:00-20:30
参考人均
13元
(点击地图可直接导航)
撰稿:好吃妹儿
重庆嘿好吃原创编辑
转载请注明出处
股票配资门户有哪些提示:文章来自网络,不代表本站观点。