肝脏是人体的“化工厂”，很多物质的合成、分解在这里进行，也是多种激素灭活和有毒有害物质解毒的地方。肝脏功能无法代替，保护肝脏很重要，有8条建议：1.控制总能量：根据体重和身体需求，控制食物中的能量，特别是油炸食品、加工肉类、肥肉、五花肉、牛腩、动物内脏、水果、含糖饮料等富含饱和脂肪酸、果糖的食物。2.限酒：1g酒精含有7千卡能量，属于纯能量高能量物质。酒精在肝脏里代谢，增加肝脏负担。长期饮酒过量会引起酒精性脂肪肝。3.防病毒：肝炎病毒会针对性破坏肝脏。甲、戊型病毒通过消化道传播，乙、丙、丁型病毒通过血液、体液传播。注意饮食饮水卫生，吃熟食；在正规医疗机构进行治疗、美容等有创伤操作、性行为注意防护等可以降低感染风险；接种乙肝疫苗可以有效预防乙肝感染。4.营养均衡：肝脏需要足够的营养物质。每天500g新鲜蔬菜、300g新鲜水果、500ml牛奶、50g鸡蛋、150g瘦肉或鱼类等可以保证充足的蛋白质、维生素、矿物质等，也能提供抗氧化的植物化合物。5.规律睡眠和稳定情绪：多种激素在肝脏灭活。规律睡眠和稳定情绪可以保证人体激素正常节律，减少肝脏负担。情绪波动大时也会引起肝脏缺血。根据中医理论，肝脏易亢易逆，情绪平和，减少怒伤肝。6.尽量少接触有毒有害物质：包括发霉腐烂食物、重金属、化工物质、放射性物质、反式脂肪酸、部分药物（包括中药）、不明成分的保健品、油漆等。7.定期体检：健康人群每年体检时检查肝功能和肝脏超声。有慢性乙肝、肝硬化、脂肪肝等人群，建议6个月查一次肝脏超声和肿瘤标记物AFP。8.合理服药，及时就医：有上腹部症状或黄疸等情况，及时医院消化内科就诊。服药应根据医生建议，按时复查，必要时检测肝功能等。
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